在「堂食」和「外卖」以外，尝试发展「团餐」这一新的顾客类群，目前一般「堂食」不会有5人以上的团体消费，「外卖」则无法提供优惠的价格（比堂食价格偏高20%），单独发展「团餐」存在一定的空间
原因：
- 品类适合。「将军」的餐品品类属于快餐，有比较强的「便当」属性，「将军」在品类和口味上都有一定的优势，也符合经营的发展方向
- 符合市场需要。目前每个月会有3–5个团餐单，有6个团餐顾客，饿了么上的大单（200元以上）顾客在每个月15单左右，企业团餐一般是员工餐、加班餐、会议餐，「将军」属于办公区，周围写字楼和企业众多，存在一定的潜在需求
- 有转化渠道。目前每个月2000单的外卖，4000单的堂食流量，都可以作为团餐的转换渠道
- 高性价比。「饿了么」的订单会收取每单15%的服务费，团餐一般价位较高，「饿了么」收取的服务费在「团餐」中是不存在的，「达达」配送的送餐成本可以在10元内，因此，顾客也可以拿到相对比较实惠的价格
餐品和定价：
目前针对5款便当和5款拌面推出团餐，以「主食（10选1）+饮料（3选1）」的形式推出，「饮料」为甜豆浆、芝麻豆浆和排骨汤，堂食价位区间为：31元–45元，团餐的尝试定价为：
5份+：32元/份
10份+：30元/份
20份+：28元/份
50份+：27元/份
目标：
将团餐发展到每个月30个团餐单，出货500份的规模
